Boulevard 88 Restaurant Arcachon
Boulevard de la plage à Arcachon, au N° 88, vous trouverez le restaurant tenu par Isabelle et Christophe à l'accueil, puis Rémi le Chef en cuisine.
Fermé le dimanche soir et le lundi.
Du mardi au dimanche, ouvert de 12H00 à 14H00 et de 19H00 à 21H30.
Le dimanche midi de 12H00 à 14H00
Isabelle, Christophe et Rémi vous reçoivent dans leur Restaurant à Arcachon pour vous proposer une cuisine régionale autour de produits de saison et du terroir :
Un accueil très agréable et professionnel vous annonce un bon déjeuner ou diner à partager en couple, en famille entre amis ou collègues.
La salle entièrement rénovée vous accueillera pour tous vos bons moments sur le Bassin d'Arcachon
Une cuisine fraicheur, produits de saison et fait maison.
On ne peut pas dire que le Bd 88 soit un bon client pour les marques de congélateurs... Et oui, en effet, on préfère privilégier la qualité, la fraicheur des produits et le "fait maison" sur la grande majorité de nos suggestions.
La carte est composée en équipe et à chaque saison afin de proposer des plats et saveurs sur la base de produits de saison.
Une ardoise de suggestions est aussi proposée à un rythme quasi hebdomadaire...de quoi satisfaire de nombreux touristes de passage pour déguster nos meilleurs plats régionaux, mais aussi de fidéliser de nombreux gourmets résidents qui aiment découvrir des nouvelles propositions.
Nos huîtres Laban
Retrouvez les Huîtres Laban dans notre Restaurant à Arcachon.
Les parcs de production des huîtres Laban se situent principalement sur deux zones sur le Bassin :
- Le Grand banc, qui est à l’huître Arcachon-Cap Ferret ce que le terroir de Château Margaux est au vignoble Bordelais
- Le Banc d’Arguin, situé entre la dune du Pilat et la pointe du Cap-Ferret et jouxtant l’emblématique Réserve Naturelle Nationale classée depuis 1972
Groupes
Notre Restaurant à Arcachon le Bvd 88 et notre expérience nous permet d'atteindre la capacité de 60 à 70 couverts pour tous vos évènements de famille ou professionnels.
Baptèmes, mariages, séminaires...
Nous étudierons avec vous un menu qui correspondra à vos attentes, au nombre de participants et de budget.
N' hésitez pas à nous contacter afin de répondre au plus proche de vos exigences.
Avec la plage à proximité pour une digestion en douceur ...
Quel plaisir de pouvoir, à quelques mètres du restaurant, atteindre la plage pour une ballade digestive ou une simple sieste allongé sur le sable ...
Informations
Restaurant Bd 88
88, Bvd de la Plage
33120 ARCACHON
Tél : 05 56 83 82 41
restaurant.boulevard88@orange.fr
le BD88 s'invite chez vous !
CLICK AND COLLECT :
Du Jeudi 24 Décembre 2020 au Dimanche 03 Janvier 2021 midi.
Retrait tous les jours
11h30 - 13h00
18h00 - 19h30
1 : Je passe commande par ce module la veille jusqu'à 19h00 pour le lendemain et remplit les champs de renseignements.
2 : je choisi la livraison : 5€ Arcachon ; 10€ La Teste de Buch ; 15€ Gujan Mestras
Attention : pour la livraison, paiement possible Espèces; TR ou Chèque vacance
ou
3 : Je retire et paie sur place : CB - Espèces - TR - Chèque Vacances
3 : Je savoure à la maison
4 : (Je recommande à volonté :))
Modes de paiement :
CB, Especes, Tickets restaurant, Chèque-Vacances
Horaires d'ouverture
| Lun. | 11h30 | 13h | 18h | 19h30 |
| Mar. | 11h30 | 13h | 18h | 19h30 |
| Mer. | 11h30 | 13h | 18h | 19h30 |
| Jeu. | 11h30 | 13h | 18h | 19h30 |
| Ven. | 11h30 | 13h | 18h | 19h30 |
| Sam. | 11h30 | 13h | 18h | 19h30 |
| Dim. | 11h30 | 13h | 18h | 19h30 |
Votre commande
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MENU ENTREE PLAT DESSERT : 29.00€ ou à la carte
ENTREES | ||
| 6 huitres Laban N ° 3 du Bassin d'Arcachon | 11,00€ | |
Velouté forestier | 9,00€ | |
| Chipirons du Chef à la plancha | 17,00€ | |
Oeuf 64°c - crème de fenouil -crevette sauvage - crumble parmesan | 14,00€ | |
| Foie gras - lillet Blanc - Chutney | +3 € dans la Menu | 18,00€ |
| Cabecou rôti - romarin - figues - lomo séché - salade - noix - oignons | 16,00€ | |
PLATS | ||
| Maigre - sauce crémée - câpres - risotto de frégola | 23,00€ | |
| Saumon - croûte de noisette - jus corsé savora - butternut - brocolis | 22,00€ | |
| Daurade entière rôtie | 20.00€ | |
Thon rouge - mi cuit - huile Olive - piment Espelette - carottes 2 façon | + 8€ dans le Menu | 28,00€ |
Ris de veau au cidre - duo de pommes : fruit & légumes | + 6€ dans le Menu | 26,00€ |
1/2 magret de canard du Sud Ouest - jus au porto - pruneaux - mousseline céleri | 23,00€ entier | |
Côte de Boeuf maturée 35 jours 500 grs par personne | +8 € dans le Menu | 28,00€ |
DESSERTS | ||
Les souris fromagères d'Anna : portions de fromages affinés | + 3€ dans le Menu | 12,00€ |
| Mini Fondant caramel - glace caramel | 8,00 € | |
Poire rôtie - fondant chocolat - purée poire | 9,00 € | |
Le Moment glacé : 3 glaces différentes selon l'envie du Chef | 9,00 € | |
| Crème brûlée aux brisures de pistaches infusées | 8,00€ | |
| Croquant Ananas - crème glacée à la crème fraiche d'Isigny - caramel Maison | +4€ dans le Menu | 10,00 € |
| Café irlandais | Supplément 2€ dans le Menu | 8,00 € |
Les informations sur les allergènes présentées dans les plats seront à votre disposition, n'hésitez pas à demander.
MENU ENFANTS : 15.00€Plats au choix: accompagnement en fonction des produits du marché
Tous les produits dans le menu de vos bambins sont confectionnés comme les grands avec des produits frais et du marché. |
- BOISSONS DOUX -
- APÉRITIF et DIGESTIF -
- WHISKY - RHUM -
- PARTENAIRES -
Nos coordonnées
Restaurant Bd 88
Tél : 06 72 63 85 55
restaurant.boulevard88@orange.fr
Adresse postale
88, Bvd de la Plage
33120 ARCACHON
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Fermé le dimanche soir et le lundi.
Du mardi au dimanche, ouvert de 12H00 à 14H00 et de 19H00 à 21H30.
Le dimanche midi de 12H00 à 14H00
